Attention : nous avons déménagé à l’Escale, 2 rue Antonio Vivaldi à Saint-Pierre-du-Perray !
La saison 2024-2025 démarre le 14 Mai. Nous comptons sur vous 😉
Retrouvez le planning des distributions (obsolete)
Lieu et horaire des distributions : chaque mardi de 18h30 à 19h15 au 2 rue Antonio Vivaldi 91280 Saint-Pierre-du-Perray
Par où commencer ?
Vous n’avez pas encore franchi le pas ? Vous avez peur de vous engager ? Pas de problème on répond aux questions que nous nous sommes tous posés !
- Puis-je annuler mon contrat en cours d’année ?
=> Eh non ! C’est le principe même d’une AMAP. De la même manière que vous vous abonnez à un magazine sans trop savoir ce que chaque numéro vous réserve, vous vous « abonnez » ici à une « production nourricière » qui permet au paysan de s’organiser. - Mais si je veux tester ?
=> Vous pouvez vous abonner en mode « binome » c’est à dire venir une fois sur deux. Votre contrat est donc deux fois moins cher mais vous aurez deux fois loins que si vous prenez un contrat classique, pardi ! - Et si je ne peux pas venir ? Et pendant les grandes vacances ?
=> De manière exceptionnelle vous pouvez demander à un autre Amapien de récupérer votre panier. Et si vous êtes carrément pas là, eh bien il va falloir trouver votre remplaçant (un voisin, la famille, un autre amapien). Et à vous de voir si vous le donnez (classe !) ou le vendez (lucide !) - Suis-je obligé de prendre tous les contrats ?
=> Heureusement non ! Nous avons aujourd’hui 5 contrats différents (légumes, pain, miel, fromage, volaille) pour 5 paysans. - Pour les légumes, j’ai peur d’avoir que des topinambours !
=> Depuis 10 ans, notre maraîcher Michel nous propose un panier composé d’au moins 7 variétés différentes. La saisonnalité fait qu’en hiver il y effectivement des légumes racines en quantité. Nous publions la liste des paniers désormais.
Il arrive que des Amapiens s’échangent des légumes entre eux. - Mais puis-je au moins savoir à l’avance ce qu’il y aura afin d’anticiper ?
=> Notre maraicher est capable de nous dire ce qu’il y aura en gros 15 jours à l’avance. Reste à trouver la modalité afin de nous transmettre l’information. Il est toujours possible de lui demander chaque mardi ! C’est l’avantage de rencontrer son maraicher d’une semaine à l’autre ! - Est-ce qu’au moins je m’y retrouve financièrement ?
=> Il est difficile de faire un comparatif rigoureux afin de savoir si les légumes bio de l’AMAP sont moins chers qu’ailleurs. Le bio en supermarché est à peu près au même prix mais il est flagrant que ce n’est pas la même qualité !
En magasin spécialisé, le modèle AMAP semble légèrement moins cher.
Et l’équivalent en marché local, pas bio, donnerait un léger avantage… mais ce n’est pas en bio !
En résumé, cela se joue à +/- 10%
Le local !
